Espressione di un territorio che esprime grande tradizione e passione per un’enogastronomia tipica e genuina, in un concentrato di qualità che brilla per numerosi riconoscimenti DOP – dalla Vernaccia allo Zafferano, al formaggio Marzolino – il Comune di San Gimignano è sempre più green e ammiccante verso l’ambiente e il biologico, già tra le componenti di base del suo grande appeal turistico che ne fanno una delle mete preferite per soggiorni natura e vacanze enogastronomiche in Toscana.
Con il nuovo anno, il territorio della cittadina senese – già patrimonio dell’umanità dell’UNESCO per il suo antico borgo medievale – aggiunge un’ulteriore “certificazione di qualità” ai propri prodotti tipici implicitamente conferita dalla nuova costituzione del Biodistretto San Gimignano. Continue Reading