La riserva naturale di Castelvecchio è situata a pochi chilometri dal centro di San Gimignano. Essa comprende al suo interno parte del Poggio del Comune e si allunga fino alle rovine di Castelvecchio da cui prende anche il nome.Continue Reading
La ricetta dei pici toscani
La cucina è uno dei punti forti della nostra terra. Uno dei piatti forti della Toscana sono i pici, un formato di pasta fresca particolare che si adatta a moltissimi condimenti in cucina. Vediamo come si preparano e alcune ricette golose per completare un primo piatto usando questo tipo di pasta.Continue Reading
La Villa Romana di San Gimignano
Purtroppo non tutti lo sanno ma San Gimignano ospita, tra le sue meraviglie, anche un’antica villa romana. Si tratta di un’antica costruzione databile tra il IV e il VI secolo d.C. che per molti anni ha versato in stato di completo abbandono. Ora, per fortuna, la burocrazia sembra essere arrivata al termine e il comune di San Gimignano ha finalmente acquistato la proprietà del sito.