LA FESTA DELLA CASTAGNA

VIENI IN TOSCANA NEI MESI DI NOVEMBRE e DICEMBRE :
LE MIGLIORI SAGRE DELLA CASTAGNA TI STANNO ASPETTANDO

Autunno è sinonimo di castagne…Sono moltissime le fiere del tartufo e della castagna dislocate lungo tutta la Toscana.
L’autunno, infatti, è un mese molto ricco di questi frutti del sottosuolo: il tartufo riesce ad arricchire le pietanze di qualsiasi menù mentre la castagna riesce ad essere una materia prima fondamentale e particolare per creare piatti tradizionali e di alto livello. 
Come scordare la tipica polenta di castagne, le frittelle, le castagne bollite o le caldarroste?
Queste prelibatezze ci riportano indietro nel tempo, quando i nostri nonni e i nostri avi avevano ben poco cibo a disposizione e dovevano arrangiarsi per poter sopravvivere.
È stato proprio in quei momenti che si è riuscito a creare prelibatezze uniche, tradizionali e caratteristiche.
Vieni a visitare San Gimignano: avrai la possibilità di assaporare questi cibi e di scoprire una cultura del cibo di tutto rispetto.
La Sagra della Castagna a San Gimignano
La Sagra della Castagna non viene celebrata soltanto a San Gimignano: durante il mese di ottobre potrai assistere a quelle di Arcidosso, ad Abbadia San Salvatore, sul Monte Amiata, a Palazzuolo sul Senio, a Marradi, a Piteglio e ad alcune in provincia di Arezzo.
Nel caso in cui, invece, avessi scelto di soggiornare in un hotel a San Gimignano potrai assistere all’ evento Castagne e Vino Novo.
Gli appuntamenti di questa festa imperdibile sono i seguenti: il 30-31 ottobre, il 1° novembre, ogni domenica di novembre ed in più, l’8-9-10 dicembre.
Scegli la data che fa al caso tuo, raggiungi Piazza del Duomo e degusta delle ottime calde castagne accompagnate da un bicchiere di vino nuovo.
Oltre ad essere un modo per assaporare prodotti tipici del luogo, in questo modo potrai riscaldarti durante una passeggiata nel centro storico, in un’atmosfera certamente più raccolta rispetto a quella alla quale avrai certamente assistito durante i mesi primaverili ed estivi.
La manifestazione viene organizzata ogni anno dall’Associazione Cavalieri di Santa Fina, i cui volontari si impegneranno a montare i propri stand proprio sotto alla loggia del Comune per aspettarvi, dalla mattina alle 10.00 fino alla sera alle 19.00, e passare momenti piacevoli insieme.
I visitatori, oltre a poter celebrare così la castagna e il vino di San Gimignano, potranno condividere i propri scatti sui Social con l’hastag #castagnevinonovo, entrando a far parte ed aumentando ancor più la popolarità della nostra tradizione. Cosa stai aspettando?
Vieni a visitare san Gimignano nel mese di novembre e  dicembre: oltre le tante altre esperienze e scoperte speciali che potrai fare, potrai assistere anche a questa imperdibile Sagra della Castagna.